COMPOSICIÓN:
Materia grasa láctea de vaca sin agua*(99.4%).
*De agricultura ecológica.
CZ-BIO-003
Agricultura UE.
Alérgenos: puede contener trazas de leche.
Sin gluten.
Producto apto vegetarianos.
Información nutricional por 100g: energía 3677 Kj / 875 Kcal; grasas 99.4g de las cuales saturadas 70g; hidratos de carbono 0.4g de los cuales azúcares 0.01g; proteínas 0.1g; sal 0.01g.
Contenido: 220ml.
MODO DE EMPLEO:
Ideal para freír y asar gracias a su punto de humeo de 250ºC. También se puede utilizar sobre tostadas.
Conservar en lugar fresco, seco oscuro, a una temperatura máxima de 25ºC. Una vez abierto consumir antes de 6 meses.
INDICACIONES Y ADVERTENCIAS:
Mantequilla Ghee Bio de Vegetalia. Es una grasa láctea anhidra procesada de la mantequilla para separar los sólidos lácteos y el agua de la grasa butírica.
Ideal para personas intolerantes o sensibles a la leche de vaca. Gracias a su proceso, se eliminan casi todos los residuos lácteos.
El cambio de consistencia no es una degradación del producto.