COMPOSICIÓN:
Harina integral de espelta** )un tipo de trigo).
**Procedente de agricultura ecológica y biodinámica (demeter).
IT-BIO-023
Agricultura alemana.
Alérgenos: espelta. Trigo. Gluten.
Puede contener trazas de huevo, soja, mostaza.
Información nutricional por 100 g: energía 1461 Kj / 345 Kcal; grasas 2.5 g de las cuales saturadas 0.5 g; hidratos de carbono 63.5 g de los cuales azúcares 2.6 g; proteínas 12.9 g; sal 0.01 g.
Contenido: 250 g.
MODO DE EMPLEO:
Aplicar alternativas capas de placas de lasaña sin cocer y capas del resto de los ingredientes en una fuente para gratinar.
Cubrir la última capa de pasta con abundante salsa y hornear a una temperatura de aprox. 200ºC durante unos 30 ó 40 minutos.
Conservar en lugar seco y fresco.
INDICACIONES Y ADVERTENCIAS:
Lasaña de Espelta Integral Demeter Naturata. Producto de alimentación.
Láminas de lasaña de espelta integral para disfrutar de las tradicionales pastas horneadas italianas.
Desde hace más de 30 años, la espelta Demeter para la pasta de espelta de Naturata procede de una asociación de productores Demeter de unos 25 agricultores de la región de Schwäbische Alb en Baden-Württemberg.
Los acuerdos de suministro puntuales, los precios justos y los compromisos de compra fiables garantizan a los agricultores una base financiera para sus operaciones.
Antes de la siembra, se acuerdan las cantidades de grano necesarias para poder coordinar la rotación de cultivos en consecuencia.
Las condiciones climáticas y del suelo de la región de Schwäbische Alb son ideales para el cultivo de las variedades tradicionales de espelta que aportan a la pasta de Naturata su delicado sabor a frutos secos.