COMPOSICIÓN:
Agua, habas de soja*, coagulantes (cloruro de magnesio y sulfato cálcico).
*Procedente de agricultura ecológica.
Alérgenos: Contiene soja.
Puede contener gluten, leche, frutos de cáscara, apio, mostaza y sésamo.
Producto pasteurizado.
Alto contenido en fibra. Alto contenido en proteínas.
Valor nutricional por 100g: valor energético 531 kJ / 127 kcal; grasas 6,7 g de las cuales saturadas 1 g; hidratos de carbono 3,5 g de los cuales azúcares 0.6 g; fibra alimentaria 3,7 g; proteínas 11 g; sal 0 g.
Contenido: 290g.
MODO DE EMPLEO:
Puede consumirse crudo, a la plancha o frito, sazonado con salsa de soja o especias. Con el tofu se pueden preparar deliciosas salsas, patés o mayonesas.
Conservar en refrigeración entre 0-4oC. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24h.